Kecamatan Bontoharu, Kabupaten Kepulauan Selayar – Pada tanggal 28 Juli 2023, tim dari mahasiswa KKNT Unhas Gelombang 110 Desa Bontotangnga telah mengadakan sebuah sosialisasi edukasi pentingnya konsumsi protein hewani bagi tumbuh kembang anak, sebagai bagian dari upaya untuk menurunkan angka stunting pada anak-anak di kecamatan Bontoharu. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Posko 3, dan diikuti oleh anak kelas 3-6 MIN 5 Kepulauan Selayar
Sosialisasi ini dimulai dengan uji fokus dan tepuk semangat, yang bertujuan untuk menggerakkan semangat anak-anak dalam mengikuti kegiatan edukatif yang disiapkan oleh para mahasiswa. Dengan penuh semangat, anak-anak siap mengikuti serangkaian kegiatan menarik yang telah dipersiapkan dengan cermat.
Rangkaian acara dimulai dengan pre-test, yang berfungsi untuk mengukur pengetahuan dasar para murid seputar manfaat konsumsi protein hewani bagi pertumbuhan dan perkembangan mereka. Setelah pre-test, dilakukan pemaparan materi mengenai pentingnya protein hewani, yang disampaikan dengan bahasa yang mudah dipahami oleh anak-anak. Materi ini berisi informasi mengenai sumber-sumber protein hewani, nutrisi yang terkandung di dalamnya, serta dampak positifnya bagi tumbuh kembang dan kesehatan mereka.
Sesi berikutnya adalah post-test, yang bertujuan untuk mengevaluasi sejauh mana pengetahuan anak-anak telah meningkat setelah mendapatkan materi edukasi. Hasil post-test ini juga menjadi acuan untuk menilai keberhasilan sosialisasi dalam meningkatkan pemahaman mereka tentang konsumsi protein hewani.
Tak hanya memberikan pengetahuan melalui pemaparan materi, mahasiswa KKNT Unhas Gelombang 110 juga menyajikan permainan “Tebak Hewan Apakah Saya?” yang melibatkan anak-anak secara aktif. Permainan ini memberikan keseruan sekaligus mengajarkan tentang hewan-hewan yang mengandung protein hewani dan manfaatnya bagi tubuh.
Acara mencapai puncaknya dengan mengadakan quiz singkat, yang menantang para murid untuk mengingat informasi yang telah mereka terima. Para pemenang quiz diberikan hadiah-hadiah menarik sebagai bentuk apresiasi atas partisipasi mereka dalam acara tersebut. Selain itu, semua murid yang hadir juga mendapatkan bingkisan khusus sebagai hadiah kecil sebagai tanda terima kasih dari mahasiswa KKNT Unhas Gelombang 110 atas partisipasi dan antusiasme mereka dalam mengikuti sosialisasi ini.
Yuyun Yuliani Fajriya selaku penanggung jawab mengatakan “Sosialisasi edukasi mengenai pentingnya konsumsi protein hewani ini diharapkan dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi tumbuh kembang anak-anak di Desa Bontotangnga. Semoga partisipasi yang antusias dari semua pihak dapat memberikan dampak positif dalam menurunkan angka stunting dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak”.
Muhammad Rachmat, DPK KKNT Unhas dan dosen di Fakultas Kesehatan Masyarakat Unhas, menjelaskan hubungan antara stunting dengan asupan protein hewani. Asupan protein hewani dapat meningkatkan tinggi badan dan menurunkan angka stunting. Mengkonsumsi protein hewani dengan kejadian stunting pada balita mempunyai hubungan yang signifikan. Protein hewani berperan besar dalam mencegah stunting pada balita.
