Barru, 24 Juli 2025 — Sebanyak 40 orang tua murid kelas 1 dan 2 SDN 191 Barru mengikuti kegiatan penyuluhan edukasi gizi bertema “Pencegahan Wasting pada Anak” yang disampaikan langsung oleh Prof. dr. Veni Hadju, M.Sc., Ph.D., guru besar di bidang gizi masyarakat dari Universitas Hasanuddin. Kegiatan ini menjadi bagian dari program pengabdian kepada masyarakat dengan skema kemitraan, yang didanai melalui Hibah Pengabdian Masyarakat Internal dari LPPM Universitas Hasanuddin.
Prof. Veni dalam paparannya menyampaikan bahwa wasting kondisi kekurangan gizi akut yang menyebabkan berat badan anak terlalu rendah terhadap tinggi badannya merupakan masalah serius yang harus dicegah sejak dini. Menurutnya, peran ibu dalam menyusun menu makanan bergizi, khususnya yang mengandung protein hewani seperti ikan dan telur, sangat penting dalam masa tumbuh kembang anak.
“Banyak orang tua yang menghadapi tantangan anak malas makan, namun hal ini dapat diatasi dengan pendekatan yang kreatif dan sabar. Sajikan makanan dengan tampilan menarik, variasikan menu, dan pastikan kandungan gizinya mencukupi,” ujar Prof. Veni. Ia juga menekankan bahwa perhatian terhadap pola makan anak adalah investasi jangka panjang untuk masa depan mereka.
Kegiatan berlangsung secara interaktif. Orang tua aktif bertanya dan berbagi pengalaman, terutama mengenai cara menghadapi anak yang sulit makan. Jawaban dan tips dari Prof. Veni disambut antusias karena disampaikan dengan bahasa yang mudah dipahami dan praktis diterapkan di rumah.
Penyuluhan ini juga melibatkan tim ahli yang mendampingi pelaksanaan kegiatan, yaitu Dr. Hasan Basri, S.KM., Dr. Andi Agus Mumang, S.KM., dan Firman, S.KM., M.KM. Ketiganya turut memperkaya diskusi dengan penjelasan mengenai perilaku konsumsi dan penguatan pesan kesehatan berbasis keluarga.
Selain menjadi bentuk kontribusi nyata dalam peningkatan literasi gizi masyarakat, kegiatan ini juga mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya Tujuan 2: Mengakhiri Kelaparan dan Meningkatkan Gizi, serta Tujuan 3: Menjamin Kehidupan Sehat dan Kesejahteraan Semua Usia.
Kepala SDN 191 Barru menyampaikan apresiasinya terhadap penyelenggara, serta harapannya agar kegiatan serupa dapat terus dilanjutkan. “Kami menyambut baik kegiatan ini karena sangat membantu para orang tua dalam memahami pentingnya gizi seimbang bagi anak. Semoga ini menjadi awal kolaborasi yang berkelanjutan antara sekolah dan perguruan tinggi,” ujarnya.
