Makassar, Senin, 31 Juli 2023 – Bertempat di Ruang Prof. Nur Nasy Noor Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Hasanuddin (Unhas), telah diselenggarakan Workshop Update RPS (Rencana Pembelajaran Semester) dan Update Proses Belajar Mengajar Program Studi S2 Ilmu Gizi FKM Unhas.
Kegiatan ini dihadiri oleh para Dosen dan tenaga pendidik, stakeholder, calon pengguna alumni S2 Ilmu Gizi, serta mahasiswa S2 Ilmu Gizi. Workshop ini bertujuan untuk menghimpun masukan terkait RPS dan kurikulum Prodi S2 Ilmu Gizi, agar dapat memperbaiki dan meningkatkan mutu program studi tersebut.
Dr. dr. Anna Khuzaemah, M.Kes, selaku Ketua Panitia acara ini menyampaikan, “Kegiatan ini melibatkan semua pihak yang terkait, sehingga mendapatkan masukan yang beragam untuk penyempurnaan RPS dan kurikulum Prodi S2 Ilmu Gizi. Kolaborasi dengan para pemangku kepentingan diharapkan dapat menghasilkan program studi yang unggul dan berdaya saing.”
Sementara itu, Prof. dr. Veni Hadju, MSc, Ph.D, selaku Ketua Prodi S2 Ilmu Gizi, menyoroti tantangan yang dihadapi Prodi S2 Ilmu Gizi dalam beberapa tahun terakhir. “Peminat Prodi S2 Ilmu Gizi terus meningkat dari tahun ke tahun. Sebagai respon atas permintaan ini, Prodi S2 Ilmu Gizi telah menjalin kerjasama dengan berbagai pihak, termasuk UNICEF, terkait Regional Center untuk penanganan Wasting. Kerjasama ini akan melibatkan mahasiswa S2 Ilmu Gizi dalam upaya penanganan masalah gizi khususnya di Sulawesi Selatan.”
Dr. Healthy Hidayanty, SKM, M.Kes, selaku Ketua Departemen Ilmu Gizi FKM Unhas, menyatakan pentingnya partisipasi mahasiswa dalam konferensi internasional. “Departemen Ilmu Gizi mendorong mahasiswa untuk mengambil bagian dalam konferensi internasional, sehingga hasil penelitian mereka dapat dipublikasikan di tingkat global. Hal ini juga menjadi persiapan penting dalam proses akreditasi Program Studi S2 Ilmu Gizi FKM Unhas.”
Prof. Sukri Palutturi, SKM, M.Kes, M.Sc, PH, Ph.D, selaku Dekan FKM Unhas, menyampaikan harapannya terhadap kerjasama internasional yang lebih erat di masa mendatang. “Kerja sama yang saat ini dilakukan dengan beberapa negara harus dijadikan landasan bagi pengiriman dosen atau mahasiswa untuk studi di luar negeri. Benchmarking di luar negeri juga akan didorong guna meningkatkan wawasan internasional. Tahun depan, kami berencana melakukan kerja sama untuk mengadakan konferensi di Kuwait atau Qatar, yang memerlukan persiapan sumber daya yang kuat.
Diakhir sambutannya, Dekan FKM Unhas, membuka secara resmi kegiatan Workshop Update RPS dan Update Proses Belajar Mengajar Program Studi S2 Ilmu Gizi FKM Unhas.”
Workshop ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi pengembangan Prodi S2 Ilmu Gizi serta peningkatan kualitas sumber daya manusia di bidang ilmu gizi. Semoga kegiatan ini sukses dan memberikan dampak positif bagi seluruh elemen yang terlibat.
