Makassar, 24 Oktober 2025 — Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin (FKM Unhas) menggelar rapat perdana persiapan pelaksanaan The 3rd International Conference on Nutrition and Public Health (ICNPH 3) pada Jumat (24/10) di Ruang K225 FKM Unhas. Rapat ini dihadiri oleh Wakil Dekan I FKM Unhas, Dr. Wahiduddin, SKM., M.Kes., Ketua Panitia ICNPH 3, Dr. Rahayu Indriasari, SKM., MPH., CN., Ph.D., serta panitia lintas departemen di lingkungan FKM Unhas.
Dalam sambutannya, Dr. Wahiduddin menyampaikan apresiasi atas inisiatif panitia yang telah memulai langkah awal menuju pelaksanaan konferensi internasional ini. “ICNPH merupakan agenda penting dalam memperkuat posisi FKM Unhas di kancah global. Melalui kegiatan ini, kita tidak hanya membangun jejaring akademik internasional, tetapi juga memperluas kontribusi ilmiah Indonesia dalam bidang gizi dan kesehatan masyarakat,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua Panitia ICNPH 3, Dr. Rahayu Indriasari, menjelaskan bahwa konferensi kali ini akan mengusung tema “Unpacking the Triple Burden: Holistic Approaches to Nutrition Challenges.” Tema tersebut dipilih untuk menyoroti tantangan global terkait triple burden of malnutrition—yaitu kekurangan gizi, kelebihan gizi, dan masalah gizi akibat penyakit tidak menular—yang semakin kompleks di berbagai negara, termasuk Indonesia. “Melalui ICNPH 3, kami berharap dapat mempertemukan para peneliti, akademisi, dan praktisi dari berbagai negara untuk berbagi hasil riset dan solusi inovatif di bidang gizi,” ungkapnya.
ICNPH 3 direncanakan akan dilaksanakan pada April 2026. Kegiatan ini bertujuan untuk:
- Meningkatkan reputasi akademik FKM Unhas di tingkat internasional,
- Membangun jejaring penelitian global di bidang gizi dan kesehatan masyarakat,
- Menjadi forum berbagi hasil riset dan inovasi pangan-gizi, serta
- Mendorong publikasi ilmiah dalam prosiding terindeks Scopus.
Rapat perdana ini juga membahas rencana kerja awal panitia, termasuk penyusunan konsep call for papers, identifikasi calon pembicara utama (keynote speakers) dari berbagai negara, serta strategi publikasi dan promosi kegiatan. Melalui koordinasi yang solid sejak tahap awal, panitia berkomitmen menjadikan ICNPH 3 sebagai konferensi internasional yang berdaya saing tinggi dan memberikan kontribusi nyata bagi pengembangan ilmu gizi dan kesehatan masyarakat di Indonesia maupun dunia.
