Home / Berita / Pendidikan / Regional

Jumat, 2 Agustus 2024 - 11:08 WIB

Mahasiswa KKNT Unhas Dampingi UMKM Kembangkan Keripik Pisang di Desa Saotengnga, Sinjai

Doc. Kegiatan KKNT (Istimewa)

Doc. Kegiatan KKNT (Istimewa)

Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang digemari oleh berbagai kalangan di Indonesia. Pembuatan keripik pisang tidak memerlukan banyak biaya sehingga menjadi peluang usaha bagi masyarakat. Berdasarkan hasil observasi di Desa Saotengnga sudah ada yang mempunyai usaha keripik pisang namun variannya yang belum bervariasi.

Melihat kondisi masyarakat Desa Saotengnga yang masih kurang dalam variasi penjualan keripik pisang maka mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Pengembangan Ekonomi Kreatif Gelombang 112 Universitas Hasanuddin di bawah supervisi DPK KKN Unhas Muhammad Rachmat mengadakan kegiatan pengembangan keripik pisang.

Baca Juga  Taktik Inovatif dalam Mengajarkan Kesadaran Makanan dan Minuman Berisiko di SMPN 1 Ma’rang: Permainan Kartu 'Apakah Aku?' sebagai Alat Edukasi

Kegiatan ini dilakukan 2 kali yaitu pada tanggal 21 Juli 2024 dan tanggal 2 Agustus 2024 di Dusun Kaleleng, Desa Saotengnga, Kecamatan Sinjai Tengah, Kabupaten Sinjai. Kegiatan ini bertujuan agar pemilik usaha dapat mengembangkan produk pisangnya dalam varian rasa, kemasan, dan juga dalam teknik pemasaran.

Baca Juga  Mahasiswa Posko 4 PBL I FKM Unhas Gelar FGD di Desa Tompo Bulu, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan

Kegiatan ini dilaksanakan dengan menggunakan metode praktik langsung dalam pembuatan keripik pisang dan juga menyampaikan beberapa poin penting mengenai pengemasan dan juga teknik pemasaran. Yuliska selaku penanggung jawab program kerja ini menjelaskan tujuan program. “Kegiatan ini bertujuan agar produk keripik pisang lebih bervariasi dan dapat meningkatkan penjualan keripik pisang,” harap Yuliska.

Share :

Baca Juga

Berita

Mahasiswa PBL II FKM Unhas Mendorong Kesadaran Gizi Melalui Penyuluhan Tablet Tambah Darah (TTD) dalam Rangka Capai Target SDGs 2 dan 3 Tahun 2030

Berita

KKNT Unhas Desa Gantarang Perkenalkan Potensi Wisata Geosite Batu Tallasang Melalui Booklet

Berita

Dukung Agenda SDGs, Tim Departemen PKIP FKM Unhas Latih KAP Kader Posyandu untuk Tingkatkan Cakupan Imunisasi Rotavirus

Berita

Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Unhas Gelar PKKMB 2023: Memperkenalkan 7 Karakter Unggul Mahasiswa Baru

Berita

Departemen Administrasi Kebijakan Kesehatan FKM Unhas siap menggelar The 1st International Conference on Health Policy and Public Health (ICHP-PH) 2024

Berita

PELANTIKAN DAN RAKERWIL PERSAKMI PENGURUS DAERAH SULAWESI SELATAN TAHUN 2023: PENGUATAN PERAN PERSAKMI ERA TRANSFORMASI KESEHATAN MENUJU SULAWESI SELATAN LEBIH KUAT, TANGGUH, DAN MANDIRI

Berita

Program Magister Ilmu Gizi FKM Unhas Sukses Menggelar Workshop Kurikulum 2024

Berita

Inisiasi Pengembangan Konsentrasi, S3 Ilmu Kesehatan Masyarakat FKM Unhas Laksanakan FGD