Makassar, 4 November 2025 – Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin (FKM Unhas) resmi memperoleh izin penyelenggaraan Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien, menandai tonggak penting dalam pengembangan pendidikan profesi bidang gizi dan dietetik di Indonesia bagian timur. Program ini telah memenuhi seluruh persyaratan nasional yang ditetapkan oleh Lembaga Akreditasi Mandiri Pendidikan Tinggi Kesehatan (LAM-PTKes) dan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Ditjen Dikti).
Tiga syarat utama yang telah berhasil dipenuhi adalah:
- Perolehan Akreditasi Minimum dari LAM-PTKes, berdasarkan Surat Keputusan Pengurus LAM-PTKes Nomor 0013/LAM-PTKes/Akr.PSB.PTN-BH/Pro/IX/2025 tertanggal 27 September 2025.
- Terbitnya Surat Keputusan Rektor Universitas Hasanuddin Nomor 15136/UN4.1/KEP/2025 tanggal 20 Oktober 2025 tentang Pembukaan Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin.
- Terdaftar secara resmi di Pangkalan Data Pendidikan Tinggi (PD Dikti), yang dapat diakses publik melalui tautan: https://pddikti.kemdiktisaintek.go.id/detail-prodi/_PokAtDbXY9yWCBzfOoVSmDXGwtzL5gcPncRXIHIIgLXuzRGWcAucMTxnHZyvtLyvsdqOQ==
Tentang Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien
Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien merupakan jenjang lanjutan setelah menyelesaikan S1 Gizi, yang bertujuan menyiapkan lulusan menjadi tenaga profesional di bidang gizi dan dietetik disebut dietisien. Seorang dietisien memiliki kompetensi dalam memberikan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) kepada individu kepada individu, serta melakukan intervensi gizi berbasis masyarakat dan institusi untuk kelompok. Program ini dirancang untuk menghasilkan lulusan yang mampu mengintegrasikan ilmu gizi klinik, manajemen dietetik, dan promosi gizi masyarakat dalam praktik profesionalnya. Pendidikan dilakukan melalui rotasi di berbagai lahan praktik, antara lain rumah sakit pendidikan, institusi pelayanan gizi masyarakat, serta fasilitas pangan dan industri.
Sasaran dan Prospek Lulusan
Program ini ditujukan bagi lulusan S1 Gizi/D4 Gizi yang ingin menempuh jalur profesional sebagai Dietisien, baik dari Universitas Hasanuddin maupun perguruan tinggi lain di seluruh Indonesia.
Lulusan Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien FKM Unhas memiliki peluang karier luas, antara lain:
- Rumah sakit dan fasilitas pelayanan kesehatan (sebagai dietisien klinik).
- Pemerintah dan lembaga publik (sebagai penyusun kebijakan atau pengelola program gizi).
- Industri pangan dan katering institusional (pengembangan produk, penjaminan mutu gizi, dan manajemen dietetik).
- Lembaga pendidikan dan penelitian (sebagai pendidik atau peneliti bidang gizi dan dietetik).
- Praktik mandiri profesional di bidang konseling dan konsultasi gizi.
Dengan pembukaan program ini, Unhas memperkuat posisinya sebagai pusat unggulan pendidikan dan penelitian gizi di kawasan timur Indonesia, mendukung peningkatan kualitas tenaga kesehatan yang berorientasi pada pelayanan gizi berbasis bukti ilmiah.
Kesiapan dan Proses Resmi
Dekan FKM Unhas, Prof. Sukri Palutturi, SKM.,M.Kes., M.Sc.PH., Ph.D, menyampaikan apresiasi atas kerja keras seluruh tim yang telah melalui proses panjang sesuai alur LAM-PTKes untuk perguruan tinggi negeri badan hukum (PTN-BH). “Kami bersyukur telah melewati seluruh tahapan mulai dari akreditasi minimum LAM-PTKes, penerbitan SK Rektor, hingga terdaftar di PD Dikti. Pembukaan Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien ini menjadi bukti kesiapan FKM Unhas untuk mencetak tenaga dietisien yang kompeten, beretika, dan berdaya saing global,” ujarnya.
Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien FKM Unhas akan mulai menerima mahasiswa baru pada tahun akademik 2025/2026 dengan daya tampung sebanyak 25 mahasiswa. Seleksi penerimaan akan dilakukan melalui tiga tahap: seleksi administrasi, seleksi akademik, serta wawancara dan tes kesehatan.
